第二更,求粉紅店面和宅院都買(mǎi)下來(lái)了,連蔓兒就讓小喜去收拾屋子,又給了小福銀錢(qián),讓他看著(zhù)各處有什么急需的東西,就馬上去購置。她們從三十里營(yíng)子來(lái),是帶了行李的,并打算在縣城住上一些日子。
安排妥了,連蔓兒、五郎、小七和連守信依舊到前面店面來(lái),商量著(zhù)該如何布置。
這家店面,連蔓兒她們早在家里的時(shí)候,就商量好了,主要就是用來(lái)推廣、出售自家田莊上的出產(chǎn)。
“咱們家地里打的糧食,往后尤其是春小麥、冬小麥,咱們都能磨了面,也分成幾等,就在這里賣(mài)?!边B蔓兒指著(zhù)店里一處柜臺說(shuō)道,“還有葡萄酒、蓮子、菱角、藕,這些也要擺到柜臺上,對了,這里還要放幾個(gè)大木桶,咱們家魚(yú)塘里的魚(yú)、蝦、蟹,就放在這賣(mài)”
“不只咱們家的,往后咱們村別人家的春小麥、冬小麥,咱們也能收上來(lái),也拿到這來(lái)賣(mài)?!蔽謇删偷?。
這個(gè)店鋪,不僅要成為她們自家田莊產(chǎn)品的銷(xiāo)售窗口,同時(shí)還可以造福村里的人,甚至相鄰的村莊,青陽(yáng)鎮上的其他村莊,也會(huì )因為她們而受益。
“這么大的鋪面,光是賣(mài)咱自家的出產(chǎn),我看還有不少富余的地方?!边B守信四下看了看,就說(shuō)道。
“除了賣(mài)咱們田莊上的出產(chǎn),咱還可以繼續經(jīng)營(yíng)別的雜貨,就像別的雜貨鋪那樣?!边B蔓兒就道。
她剛才已經(jīng)打算好了。這一樓,就經(jīng)營(yíng)她家田莊上的出產(chǎn),在加上日用的煙酒糖茶、果子、點(diǎn)心等,也就是入口的東西。而二樓,則可以經(jīng)營(yíng)布匹、各類(lèi)絨線(xiàn)、花線(xiàn)、胭脂香粉等化妝品,以及一切日用的小百貨。
甚至。村子里木匠們,比如說(shuō)連守禮制作的桌椅板凳都可以擺上柜臺出售。
“姐,那咱這鋪子,就叫連記雜貨鋪?”小七問(wèn)連蔓兒道。
這個(gè)年代的雜貨鋪,名副其實(shí),所出售的貨物品種非常的豐富多樣,但是。再大的雜貨鋪也沒(méi)有經(jīng)營(yíng)生鮮食品以及米面這些東西。
可連蔓兒家的鋪子卻主要就是為了經(jīng)營(yíng)這些東西而開(kāi)辦的。
“咱不叫雜貨鋪,”連蔓兒心中一動(dòng),說(shuō)道,“干脆,咱這鋪子。就叫做連記百貨?!?
百貨,百樣貨品,應有盡有。
“這個(gè)名字不錯,既新奇,又好聽(tīng)?!蔽謇删拖赛c(diǎn)頭道。
一家人很快達成一致,這家店鋪就取名為連記百貨。
有了鋪子,就要盡快開(kāi)張。那么人手,就是首先要解決的問(wèn)題。連蔓兒家不可能,也沒(méi)有人來(lái)親自經(jīng)營(yíng)。還是要按照連記早點(diǎn)鋪子的方式。請一個(gè)好的掌柜,全面負責鋪面的經(jīng)營(yíng),除了每個(gè)月豐厚的月錢(qián),另外年底還要根據這一年的盈利發(fā)放分紅。另外再請一個(gè)賬房,與掌柜之間保持相對的獨立。另外店里的其他伙計,則完全由掌柜來(lái)負責。
“掌柜有現成的?!蔽謇筛嬖V連蔓兒。原來(lái)的主人家要南回。但是掌柜的卻是本地人。那掌柜的做雜貨鋪也有了些年頭,一應的事情都是精熟的,而且口碑不錯。五郎就想,她們要開(kāi)連記百貨,干脆就還用原來(lái)的掌柜。
別小看掌柜,好的掌柜能維護住不少的客戶(hù)。比如說(shuō)這周?chē)木用?,看到原?lái)的雜貨鋪又開(kāi)業(yè)了,雖然東家換了人,但是掌柜還是那張熟面孔,自然也就不會(huì )對這新鋪子產(chǎn)生陌生的感覺(jué)。
繼續雇傭原來(lái)的掌柜,對連記百貨的生意是非常有利的,連蔓兒當然沒(méi)有理由反對。
“這家鋪子原來(lái)的賬房也回老家了,我已經(jīng)跟老楊打了招呼,讓他幫著(zhù)尋合適的人?!蔽謇捎指嬖V連蔓兒道。
老楊,也是縣城一位有名的牙儈,與吳玉貴、吳家興父子倆,還有與劉牙儈都相熟。[~]劉牙儈在房屋、地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)中是第一人,而老楊則是在雇工、人口買(mǎi)賣(mài)方面最有人脈。
這家雜貨鋪原來(lái)的掌柜姓蔣,是個(gè)精明強干的中年人。一個(gè)人在一個(gè)地方待久了,難免就會(huì )產(chǎn)生感情。蔣掌柜愿意留在這里干,只要連家給的待遇不太差。當他得知連家要繼續雇傭他做連記百貨的掌柜,而且待遇和權限還比以前優(yōu)厚了,蔣掌柜自然十分高興,向東家幾個(gè)人保證,他一定會(huì )好好干。
五郎也將店鋪的安排和蔣掌柜說(shuō)了,除了連家田莊上提供的貨品,其他的雜貨類(lèi),從進(jìn)貨到出售,都交給蔣掌柜負責。畢竟蔣掌柜精熟此行,什么樣的貨品銷(xiāo)路好,從哪里能夠進(jìn)到物美價(jià)廉的上品,他都是知道的。
這樣的安排,蔣掌柜自然愿意,就說(shuō)要趕緊收拾店鋪,雇伙計、進(jìn)貨物,好盡快開(kāi)張。
“在那之前,咱得把這店鋪的窗戶(hù)換了?!边B蔓兒走到窗前,說(shuō)道。
“怎么換?”五郎就問(wèn)。
“我知道,”小七就笑著(zhù)道,“來(lái)的路上,姐跟我說(shuō)了。姐說(shuō)到了這看,要是有中意的鋪面,第一個(gè),就得把窗子全換成透亮的琉璃窗?!?
“全換成琉璃窗,那可得一大筆錢(qián)?!笔Y掌柜聽(tīng)見(jiàn)了,就道。