第一更，求粉紅。
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從后院回來(lái)，眾人又都到前廳坐了說(shuō)話(huà)。很自然地，話(huà)題就轉到了五郎和小七的學(xué)業(yè)上面。
知道五郎考過(guò)了縣試，接下來(lái)要參加府試，沈六就點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“縣試考的是什么題目？將你的文章念來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?！鄙蛄驾^五郎的學(xué)問(wèn)。
連蔓兒就悄悄地站起身，從前廳走出來(lái)。
沈六是個(gè)大忙人，若是以前，在這坐了半晌，早就有人不斷地回事，或是張羅著(zhù)要啟程。今天卻完全不然，看看時(shí)辰，必是要在這留飯。連蔓兒就忙走到廚房來(lái)。
廚房里熱氣騰騰的，張氏、連枝兒、趙氏、連葉兒并幫傭的大梁子媳婦都在忙碌著(zhù)。
“娘，飯菜做的咋樣了？”連蔓兒進(jìn)了廚房，就問(wèn)張氏道。
“你囑咐的給六爺準備那幾道菜，都做的差不多了?！睆埵暇妥屵B蔓兒看正在準備的菜色，“就這幾樣，是不是少點(diǎn)？”
“就他們兩個(gè)，能吃多少？這個(gè)菜在精不在多?！边B蔓兒就道。
看過(guò)了給沈六和沈小胖準備的菜色，連蔓兒暗暗點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“娘，一會(huì )上菜，就用幼恒哥家上次送的那套官窯的碗筷吧?！边B蔓兒對張氏道。
“好?！睆埵宵c(diǎn)頭應了，又讓連蔓兒看旁邊趙氏她們準備的大盆飯菜?！颁佔幽沁叺膹N房，煮了一大鍋飯，還蒸了饅頭，另外還有四個(gè)菜是在那邊做的。剩下的，就都在這了。蔓兒，你看，這個(gè)招待那些跟著(zhù)的人夠不夠？用不用再上鎮上的酒樓里再定幾個(gè)盒子？”
“夠了?！边B蔓兒一一的看過(guò)，就道。
沈六這次來(lái)三十里營(yíng)子，帶的人不少。不過(guò)往連蔓兒家來(lái)，帶的人并不多，大都是親信，貼身伺候的。連蔓兒家要留沈六在家里吃飯。[~]同時(shí)也給那些跟隨的人準備了席面。
這次因為事先得了信兒，有充分的準備，家里的食材和人手都足夠，所以所有的席面就都自家辦了。
連蔓兒見(jiàn)廚房里各色都是妥當的，這才又回到前廳。
“已經(jīng)準備了飯菜。沒(méi)有山珍海味，就是平常莊戶(hù)人家的普通飯菜。六爺和九爺要是不嫌棄，就請嘗嘗?！睍r(shí)辰已經(jīng)是正午。該吃晌午飯了，連蔓兒就對沈六道。
“端上來(lái)吧?！鄙蛄挂矝](méi)多客氣，就點(diǎn)頭道。
沈小胖則是跟著(zhù)點(diǎn)頭，雖沒(méi)說(shuō)話(huà)，不過(guò)看著(zhù)連蔓兒亮閃閃的眼神，分明是在問(wèn)“蔓兒，你準備了啥好吃的？”
這邊五郎和小七就端了清水上來(lái)，請沈六和沈謙兩個(gè)稍作洗漱。連守信、連蔓兒則是趕忙出來(lái)，張羅著(zhù)放桌子、端菜。
給沈六和沈九準備的飯菜樣式不多，是早就商量好了的菜單。
一道荷葉蒸雞。一尾清蒸桂魚(yú)。這兩道菜，都是按照一本食話(huà)上的菜譜做的。那本食話(huà)是是前朝一位有饕餮之稱(chēng)的很有名的士人編錄的，連蔓兒從連繼祖不要了的書(shū)冊中翻檢出來(lái)，閑暇時(shí)看了，頗試驗了一些菜色。
這兩道菜所用的雞、魚(yú)、荷葉等等材料，都是連蔓兒家的田莊上自產(chǎn)的。
另外還有一道小油菜心炒香菇，嫩萵筍炒雞蛋，豆豉萵筍葉，排骨小白菜湯。
竟是素菜占了大多數。
而這，正是稀罕之處。
這個(gè)時(shí)節。一般莊戶(hù)人家的菜園子里還沒(méi)有新鮮菜蔬下來(lái)，而大戶(hù)人家即便還有去年窖存的菜蔬，也是鳳毛麟角。連蔓兒家能預備出這樣一桌的菜來(lái)，還是因為連蔓兒一開(kāi)春就早早地選了菜籽，在屋里催芽，后來(lái)等天氣稍暖。她就在菜園子里挖了育苗的菜畦，種了些小白菜、萵筍、油菜、豌豆等，每天精心的照料。
萵筍菜籽，是連蔓兒今年新得的。
入夜的時(shí)候，氣溫下降，就要在菜畦的上面覆蓋上厚厚的草簾子保溫御寒，而到了白天，太陽(yáng)出來(lái)，氣溫回升的時(shí)候，才將草簾子掀開(kāi)。
這樣培育出來(lái)的兩畦鮮菜，這個(gè)時(shí)候正是最嫩的時(shí)候，連蔓兒自家人都不太舍得吃。
除了這幾樣菜肴，主食也準備了幾樣。除了大米飯，還有連守信用雞蛋和面，張氏搟的面條。因為和面、揉面下了工夫，這面條端上來(lái)就麥香撲鼻。面條的湯色清澈，上面飄著(zhù)嫩綠的蔥花兒，里面面還燙了些鮮嫩的豌豆尖兒，讓人一看就極有食欲。
有了米飯和面條，作為主食，還準備了兩樣蒸餃。一種是薺菜豬肉餡的，一種是野芹菜牛肉餡的。
另外，連蔓兒還切了一碟瓜子，用香油拌了，還有一碟切的細細的海帶絲，上面淋著(zhù)蒜泥、芝麻粒和紅油。
這一桌菜可以說(shuō)是花足了連蔓兒一家的心思，清淡、精致、整潔。
沈六和沈九入席，見(jiàn)了這樣的一桌飯菜，沈九自是眉眼彎彎，就是喜怒不形于色的沈六也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在這個(gè)季節，能準備出這樣一桌飯菜來(lái)，可以想見(jiàn)心思之靈巧，準備之用心，而且甚合他的口味。沈六覺(jué)得心里很熨帖。