重生小地主160_第一百六十章一段過(guò)往的秘密“要顆顆都好的黃豆,我來(lái)發(fā),一斤發(fā)上整七天,能出到八斤豆芽那?!睆埵下?tīng)了連蔓兒的話(huà),就停下揉面的動(dòng)作。張氏對自己發(fā)豆芽的技術(shù),還是很有信心的。
連守信洗了手,接過(guò)張氏手中的面團,在案板上揉了起來(lái)。
“你和蔓兒好好商量商量,接下來(lái)的活我干吧?!边B守信道。
“二姐,這就是你說(shuō)的好事?”小七想起連蔓兒在鎮上說(shuō)的話(huà),就問(wèn)道。
“對?!边B蔓兒點(diǎn)頭,她就是想到可以發(fā)豆芽賺錢(qián),一高興,才多買(mǎi)了那半只燒雞回來(lái)。
“娘,那咱趕緊發(fā)豆芽吧,我和姐好拿去鎮上賣(mài)?!毙∑咄χ?zhù)小胸脯道,“我自己個(gè)去賣(mài)也行,我會(huì )算賬,我還認識稱(chēng)?!?
“這一天比一天冷,要賣(mài),也是我和你爹出去賣(mài)?!睆埵暇偷?,顯然她心里已經(jīng)同意了發(fā)豆芽賣(mài)錢(qián)的提議。
“娘,咱不用拿鎮上去賣(mài)?!边B蔓兒就道。鎮上平時(shí)就少說(shuō)有三份賣(mài)豆芽的,競爭不能說(shuō)不激烈。而且眼瞅著(zhù)一年中最冷的季節就到了,在露天的菜場(chǎng)里賣(mài)豆芽,太受罪。
“不去鎮上賣(mài),咱去哪賣(mài)?”張氏問(wèn)。
“咱就在家賣(mài)?!边B蔓兒說(shuō)道,“娘發(fā)的豆芽好,咱們村,還有西村、趙家村這幾個(gè)臨近村的人,就不用去鎮上買(mǎi)了,到咱家來(lái)買(mǎi)多近便啊?!?
“這還真是?!睆埵舷肓讼?,覺(jué)得連蔓兒說(shuō)的很有道理。
“就是路一樣遠,咱們鄉里鄉親的,這錢(qián)咋地都是花。也得到咱家來(lái)買(mǎi)?!边B守信一邊揉面,一面插道。他對自家的人緣也很有信心。
“那也得讓人知道咱家發(fā)了豆芽啊?!边B枝兒正在外屋燒火熬骨頭湯,也聽(tīng)見(jiàn)了連蔓兒和張氏的話(huà),就抽空進(jìn)來(lái)說(shuō)道。
“這個(gè)還不簡(jiǎn)單?!边B蔓兒道,“現在在咱作坊干活的。都是咱們村和臨近村的人,娘說(shuō)上一句,管保明天這幾個(gè)村的人都知道了?!?
可不就是這么一回事。這些天她們家開(kāi)酸菜作坊??墒怯辛诵┟麣?,就是原本不認識她們家的,現在也能認出她家的門(mén)。
“還是我們蔓兒腦袋瓜兒好使。這事就這么辦?!睆埵细吲d地道。
“娘。我估摸著(zhù),咱賣(mài)豆芽也賺不了啥大錢(qián)?!边B蔓兒就又道,“好歹能夠上咱每天的花銷(xiāo)?!?
“我明白?!睆埵闲Φ?,“不是有那么一句話(huà)嗎,蚊子再小它也是肉。居家過(guò)日子,有幾個(gè)一下子發(fā)大財的,別小看這幾文錢(qián),一文一文攢下來(lái)。能頂大用場(chǎng)?!?
“對,過(guò)日子就是這個(gè)理?!边B守信贊同地道。
“就是發(fā)出來(lái),賣(mài)不了。咱自家還能吃那。也省得你們幾個(gè)白菜土豆吃的膩煩?!睆埵系?。
賣(mài)葡萄酒和蒜香花生方子都很賺了一筆,就是賣(mài)酸菜賺的錢(qián)也不少。比起這些,賣(mài)豆芽這個(gè)買(mǎi)賣(mài)就不足道了。連蔓兒怕連守信和張氏到時(shí)候有落差,因此才說(shuō)了剛才那些話(huà)。連守信和張氏能想的這樣通透,連蔓兒自然就放下心來(lái)。
“娘,我還想到一個(gè)法子?!边B蔓兒心中一動(dòng),就又說(shuō)道,“咱告訴大家伙,咱這豆芽不拿錢(qián)買(mǎi),拿別東西換也行。雞蛋、花生、糧食也行?!?
以物易物,對于手里沒(méi)什么活錢(qián)的人家是極便利而且具有吸引力的,這樣勢必能增加豆芽的銷(xiāo)售量。
一家人都覺(jué)得連蔓兒的想法好,就開(kāi)始核計著(zhù)以物易物具體的標準。
“今天就把豆芽發(fā)起來(lái)吧,先發(fā)五斤豆子咋樣?”張氏在干活的事情上,歷來(lái)雷厲風(fēng)行。
大家當然沒(méi)有意見(jiàn)。
張氏就去稱(chēng)了五斤豆子泡起來(lái)。
“先賣(mài)著(zhù)看看,”張氏就道,“要是行的通,咱還得去買(mǎi)豆子?!?
連家今年收了不少的黃豆,他們分家出來(lái),按理說(shuō)那些黃豆也有他們的一份??墒怯脕?lái)發(fā)豆芽賣(mài)的黃豆,張氏還是想另外買(mǎi)。一來(lái)她不想占公中的便宜,二來(lái),也是想分的清楚些,免得周氏、何氏這些人叨咕。
連蔓兒在看連守信搟面條。
她記得聽(tīng)人說(shuō)過(guò),揉面的標準是三光,即:面光、盆光、手光。連守信完全達到了這個(gè)標準,而且他揉面的動(dòng)作很專(zhuān)業(yè):將一個(gè)碩大的面團在案板上揉幾揉,又摔打幾下,那面團似乎還帶了彈性。
“這揉面啊,可得有一把子力氣?!边B守信笑著(zhù)解說(shuō),“可光下死力氣還不行,那樣就把面揉死了,得用巧勁,這樣搟出來(lái)的面條才勁道好吃?!?
“爹,你懂得真多啊?!边B蔓兒故意用崇敬地眼神看著(zhù)連守信,“是跟我娘學(xué)的嗎?”
連守信嘿嘿笑了兩聲,不置可否。
“這你可小看你爹了?!睆埵系?,“要說(shuō)和面、揉面、搟面條,包包子、包餃子這些,娘還得跟你爹學(xué)那?!?
“那我爹是跟我奶學(xué)的?”連蔓兒?jiǎn)?wèn)。
張氏瞥了連守信一眼,連守信臉上帶著(zhù)笑。
“就跟你們說(shuō)了吧?!睆埵暇偷?,“你爹小時(shí)候,在面點(diǎn)鋪子做過(guò)學(xué)徒,這些功夫,就是那個(gè)時(shí)候學(xué)的?!?
“爹還做過(guò)學(xué)徒?”連蔓兒吃了一驚,這是什么時(shí)候的事,連守信這么勤快厚道,既然做了學(xué)徒,怎么沒(méi)有接著(zhù)干下去?