重生小地主138_第一百三十八章小作坊鄉村人勤儉,每家少說(shuō)都要收千八百斤的白菜,只會(huì )多不會(huì )少。自己吃不了,就要拉到鎮里或者縣里去賣(mài)。只要出錢(qián),根本不愁買(mǎi)不到白菜。
“就咱村里,差不多就能買(mǎi)夠了。咱村的要是不夠,這周?chē)鷰讉€(gè)村,咋地也能買(mǎi)萬(wàn)八千斤的?!边B蔓兒道。
去外面買(mǎi)白菜腌酸菜賣(mài),自然比用自家的白菜的成本略有增加。但是要大量地腌酸菜賣(mài),這是避免不了的。
買(mǎi)白菜,這原本是很簡(jiǎn)單的。但是連守信和張氏都沒(méi)有做過(guò)什么生意,所以一時(shí)沒(méi)有想到。連蔓兒這一提醒,兩個(gè)人立刻就跟上了連蔓兒是思路。
只是,白菜的來(lái)源不成問(wèn)題,但是三天時(shí)間要腌出千多斤的酸菜,連家的人手明顯不足。
“咱可以請人幫忙?!边B蔓兒道,“我是說(shuō),咱花錢(qián)雇人?!?
自家人手不夠,要從外面請人,鄉里鄉親的幫忙,也都講究個(gè)禮尚往來(lái),現在連家腌酸菜賺錢(qián),當然也要支付給幫忙的人相應的酬勞。
一家人就商量怎么花錢(qián)雇人。
“爹、娘,現在武掌柜從咱這定的酸菜,三天就要一千五百斤,我估計,他那邊店里要是生意好,還要多要?!边B蔓兒想了想,又道,“咱這鎮上,還有縣里,可不只就武大老板有酒樓、飯莊,別人家的酒樓、飯莊要是看著(zhù)酸菜的生意好,指不定也要跟咱們買(mǎi)?!?
“除了酒樓、飯莊,別人自己個(gè)兒家里有時(shí)候也要買(mǎi)上幾斤吃,也得上咱這來(lái)買(mǎi)。你看咱上個(gè)集上,第一次賣(mài)。就賣(mài)了好幾十斤?!睆埵宵c(diǎn)頭道。
“可不是,咱也不能光顧了這些酒樓、飯莊的生意。我想吧,咱干脆也不用出去零賣(mài),批發(fā)給小販,讓他們各處去賣(mài)。這也是筆大生意”連蔓兒就道。
一家人越說(shuō)。就覺(jué)得這生意越多。
“這要都算上,咱一天得腌多少酸菜啊?!边B枝兒感慨道
“肯定不少?!边B蔓兒道,“爹、娘。我想,干脆咱就辦個(gè)作坊,就按別的作坊那樣?;ㄥX(qián)雇人來(lái)干活?!?
“開(kāi)作坊”連守信沉吟起來(lái)。
連守信和張氏都是老老實(shí)實(shí)的莊稼人。他們并沒(méi)什么經(jīng)濟頭腦。而且小農經(jīng)濟,也就是自給自足、自產(chǎn)自銷(xiāo)。連蔓兒這么一步步的引導,就是讓他們能夠拓寬思維,意識到他們是要開(kāi)作坊做買(mǎi)賣(mài)了,以后在做管理作坊這些事的時(shí)候,不至于縮手縮腳的。
開(kāi)作坊,在一家人眼里可是件大事。
“咱現在沒(méi)太多的錢(qián),也沒(méi)多少時(shí)間準備。就簡(jiǎn)便著(zhù)來(lái)吧,不耽誤活計就行?!边B蔓兒就道。
“屋里的地方肯定不夠了,要不。就在下面園子里搭棚子,另外再搭兩個(gè)灶?”連守信道。
“這樣行?!睆埵宵c(diǎn)頭?!按畹慕Y實(shí)點(diǎn),過(guò)兩天天就更冷了?!?
“咱要請人,該給多少工錢(qián)?”五郎問(wèn)道。
“可不能給少了?!睆埵暇偷?。
“那給多少合適那?”
“我聽(tīng)說(shuō)鎮上幾個(gè)作坊里請的幫工,每天也就幾個(gè)大錢(qián)?!?
“蔓兒,你咋說(shuō)?”張氏扭頭問(wèn)連蔓兒。
連蔓兒正在心里計算。
他們腌的酸菜賣(mài)一文錢(qián)一斤,白菜一文錢(qián)四斤,就按照一斤白菜腌一斤酸菜這么來(lái)計算,腌四斤酸菜能夠賺到三文錢(qián)。
“白菜、人工、柴禾、醋”連蔓兒掰著(zhù)手指頭計算。
每天按照腌五百斤酸菜來(lái)計算,就需要五百斤白菜,大約十個(gè)人工,柴禾也要一百斤,醋要五斤。
“每腌十斤酸菜,咱給一文錢(qián)工錢(qián)咋樣?”連蔓兒和大家商量。
“十斤酸菜給一文錢(qián),五十斤就是五文錢(qián),五百斤是五十文錢(qián)?!睆埵献宰哉Z(yǔ)道。
“娘,要是你,愿不愿意干這個(gè)活?”連蔓兒就問(wèn)。