顧鈞成在外佇立了好一瞬，終轉身離開(kāi)。

原是忘了件東西，回來(lái)取，但……其實(shí)也不是很重要的東西，不取也罷。

再過(guò)幾日，林清屏也要開(kāi)學(xué)了，這幾日忙得很，要盯著(zhù)店里裝修收尾，要帶著(zhù)顧有蓮和趙大姐學(xué)基礎的烘焙。

作為開(kāi)業(yè)準備，她不可能親自來(lái)店里烤蛋糕和面包，晚上閑下來(lái)，干脆把店里要出售的甜品列菜單出來(lái)，把每一種的做法寫(xiě)上，讓顧有蓮和趙大姐可以學(xué)。

至于咖啡，她買(mǎi)的咖啡機，交給顧有蓮用法即可，她估計這個(gè)年代，能接受咖啡的人應該不多，大部分人對咖啡的反應會(huì )和顧有蓮和趙大姐一樣，覺(jué)得是在喝中藥，所以，只是作為飲品的一種選擇，不打算把它作為主要單品。

她倒是想起后來(lái)的奶茶，十分受歡迎，所以，重點(diǎn)放在茶飲和果飲上。

顧有蓮看了她列的單子后，又提出，老家傳統的糖水也很好喝，既然是甜品店，能不能也賣(mài)糖水？

這讓林清屏想起了后來(lái)的x記以及xx山，都是輝煌一時(shí)的企業(yè)，但她現在一個(gè)小小的甜品店開(kāi)發(fā)不了這么多產(chǎn)品，于是列了幾種材料易得的品類(lèi)，像有些品類(lèi)，比如楊枝甘露啊，榴蓮班戟什么的，芒果和榴蓮現在不是那么容易買(mǎi)到的。

至此，甜品店初步分類(lèi)就定好了：飲品類(lèi)，甜點(diǎn)類(lèi)，面包類(lèi)，糖水類(lèi)，奶品類(lèi)。

每個(gè)品類(lèi)里5-9種，就這些，已經(jīng)夠林清屏教，以及顧有蓮和趙大姐忙了。

此外，小麥還要上學(xué)。

當然，這個(gè)不用林清屏操心，顧鈞成已經(jīng)聯(lián)系好了，只要帶著(zhù)去報名就行，跟志遠一個(gè)班。

把這些事七七八八辦好，林清屏就開(kāi)學(xué)了。

而甜品店也開(kāi)業(yè)在即。

她選了個(gè)周末開(kāi)張。

當天，她和顧有蓮、趙大姐，四點(diǎn)鐘就起來(lái)了，把家里半夜就熬好的糖水帶了店里，再開(kāi)始和面、烘烤、做甜點(diǎn)。

一直忙到十點(diǎn)，品類(lèi)差不多配齊，開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

既然要開(kāi)業(yè)，當然得熱熱鬧鬧的。

她搞了個(gè)不小的開(kāi)業(yè)儀式，差不多大半個(gè)學(xué)校的師生都知道有家叫做“糖蜜”的甜品店開(kāi)業(yè)了。

當然，她自己沒(méi)有到前頭來(lái)露面，只是在后面盯著(zhù)開(kāi)業(yè)的情況。

目前看來(lái)很不錯，至少從打開(kāi)門(mén)做生意那一刻開(kāi)始，店里座位就沒(méi)空過(guò)，居然還有排隊的！

所以說(shuō)，排隊這種事真的跟年代無(wú)關(guān)，人都喜歡獵奇。

林清屏臨時(shí)劃了排隊區，用擋風(fēng)簾隔起來(lái)，還燒了炭火供暖，并且給每個(gè)排隊的客人發(fā)了熱乎乎的糖水。

這就更加引起了大家的好奇心了，免費的糖水都這么好喝，里面到底是什么東西？

這樣的甜品店對于大多數人來(lái)的確是比較新鮮的，在幾十年后物質(zhì)和食品都十分豐盛的年代，店里許多品類(lèi)都能引起全國范圍的風(fēng)潮，除了營(yíng)銷(xiāo)，食物本身也確實(shí)是受歡迎的，更何況在這個(gè)時(shí)候。

林清屏還推出了會(huì )員制，只要在店里辦了會(huì )員，就有會(huì )員價(jià)。

一時(shí)間，登記會(huì )員的本子，一會(huì )兒就寫(xiě)了好幾頁(yè)。

在這個(gè)沒(méi)有電腦可以管理會(huì )員的年代，這可真是一件大工程。

店里熱熱鬧鬧，她在后面坐著(zhù)，泡了一壺熱茶，迎來(lái)一個(gè)看熱鬧的人——粱嘉琦。

粱嘉琦直奔她而來(lái)，驚嘆，“你這生意也太好了！我的店開(kāi)業(yè)跟你比起來(lái)，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)庭冷落！”

夸張了，他家比她早開(kāi)業(yè)三天，生意也很好！