傍晚鄉村的斜陽(yáng)晚霞之下,爐火總是伴隨著(zhù)飯菜的香。
黑色的大鐵鍋中,帶著(zhù)油亮的雞湯咕嚕咕嚕的開(kāi)著(zhù),蔥姜漂其中,就在火光的映照下,粘稠得發(fā)亮。
若是朱高熾在這,光是這誘人的雞湯,就足夠泡上兩大碗米飯。
旁邊的鍋中還有豆腐燉小魚(yú),隨著(zhù)湯汁翻開(kāi)的聲響,豆腐也好魚(yú)也好都顫顫巍巍的。
豆腐的身上微微裹著(zhù)醬油的顏色,小魚(yú)的皮肉已經(jīng)綻開(kāi)。
可以想象,只要夾起來(lái)送到口中,微微那么一抿,都無(wú)需咀嚼,白嫩的魚(yú)肉就會(huì )滑入肚中。
大概是因為一口氣殺了好幾只雞,張家的女主人很是有些心疼。她知道那些明晃晃的銀元,絕對比鍋里那幾只雞值錢(qián)。
可那些雞,畢竟是她親手養大的。剛抱回來(lái)的時(shí)候還是毛茸茸的小雞仔,怕它們冷就干脆放在自己被窩邊上,每日都用糧食拌了野菜,就盼著(zhù)它們一個(gè)不少的長(cháng)大,然后變成家里的柴米油鹽。
吃,是絕對舍不得的??涩F在也都下了鍋,即將成為別人口中的美味。
這種心疼,跟錢(qián)其實(shí)無(wú)關(guān),乃是因為感情。
也大概是因為這種不舍的感情和對于那些雞的不舍,張家的女主人在切客人們帶來(lái)的咸肉的時(shí)候,先是偷偷在廚房中朝外張望一眼。
然后低著(zhù)頭紅著(zhù)臉,手有些抖的飛快的切下一角,藏在自家的櫥柜當中。
唰唰唰!
鐵鏟在鐵鍋中上下飛舞,大片的咸肉跟自己院子里蔥一塊猛火大炒。不多時(shí),那黃色的油湯,就好似漿水一般在鍋中蕩漾。
張家的女主人用圍巾擦了下手,回頭看了一眼站在自己身后,早就眼睛發(fā)直,嘴角發(fā)亮的兒子們。
然后她又朝外張望一眼,飛快的盛了兩勺子菜放在缺口的陶碗中,然后更飛快的舀了豆飯,蓋在那些咸肉上。
此時(shí),她又是朝外看了一眼,接著(zhù)轉身,把兩碗飯在上菜在下的晚飯,交給了兒子。
兩個(gè)兒子高興的呼喚,“娘!”
接著(zhù)貼著(zhù)墻根小心的繞到屋后,抱著(zhù)碗用筷子快速的攪動(dòng),保證每個(gè)米粒都沾滿(mǎn)了油脂。又把那碗底的咸肉單獨放在米飯上,才開(kāi)始狼吞虎咽。
都是大小伙子,一碗飯幾口下去就沒(méi)了,而且還意猶未盡。但出奇的,他們的碗中都留著(zhù)一塊油汪汪的咸肉。
因為他們的娘,還沒(méi)吃!
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朱允熥蹲在灶火前,看著(zhù)里面勾芡似的雞湯,滿(mǎn)腦子都是剛才張當家的話(huà)。
可能也是知道自己說(shuō)的多了,張當家的在說(shuō)完那句現在的貪官太多之后,就躲去了一邊。
眼看飯菜好了,張當家的才湊過(guò)來(lái),“鄉下地方?jīng)]什么好招待的,幾位貴客將就著(zhù)...”