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朱允熥也聞到了，那味道格外的香。

香味的源頭是一家連招牌都沒(méi)有的小飯館，雖然沒(méi)有招牌沒(méi)有幌子，可是卻帶著(zhù)煙熏火燎，最為鮮活的生氣兒。

小店門(mén)口兩口大鐵鍋，咕嚕咕嚕的開(kāi)著(zhù)，熱氣中帶著(zhù)誘人的香。

這時(shí)代的人一般都是兩頓飯，此時(shí)正是下半晌的飯口。小飯館里坐滿(mǎn)了敞胸露懷的漢子們推杯換盞，大口吃喝?？嗟牡昀习?，不時(shí)拎著(zhù)菜刀從后廚探出頭，跟相熟的老客說(shuō)說(shuō)笑話(huà)。

爽朗的老板娘也不避諱，就在自家的店里親手上菜收拾碗筷，門(mén)口一個(gè)半大孩子是小伙計，肩膀上搭著(zhù)一條干凈的毛巾，笑呵呵的賣(mài)力吆喝。

人生百態(tài)，世俗煙火大致如此。就像后世朱允熥常去的快餐店，吃慣了那里的味道，跟老板老板娘混熟了，就算是大酒店都不想去了。

見(jiàn)一行人過(guò)來(lái)，小伙計笑著(zhù)快跑兩步，點(diǎn)頭哈腰的迎過(guò)來(lái)。

“老爺子，您用飯嗎？”

小伙一開(kāi)口，朱元璋頓時(shí)眉開(kāi)眼笑，因為對方的話(huà)中帶著(zhù)淮音。

應天城是大明的都城，大明從朱元璋以下半數之上的達官貴人，都是出身草莽的淮人。曾有詩(shī)云，馬上短衣皆楚客，城中高髻盡淮人。

所以自從朱元璋在建都應天府之后，城中淮地的百姓也多了起來(lái)，尤其是他們老家淮西那邊，許多人拖家帶口到了應天府的花花世界討生活。

于是，朱元璋的話(huà)里也帶上了家鄉的口音，“都有啥吃地？”

“老爺子，咱們是老鄉呀！俺們家是淮西人！”小伙計笑容更勝，把一張桌子擦了又擦，換了干凈的茶水，站在邊上笑道，“今天咱這小店兒有城外湖里新鮮的河魚(yú)小蝦米，有早上在集市上搶來(lái)的豬下水?！?

說(shuō)著(zhù)，小伙計低聲笑笑，“還有鄉下莊子中送來(lái)幾條大黑狗，俺家小館子掌廚地是俺老叔，地道的定遠縣手藝！”

“那鍋里就是狗肉吧？”朱元璋笑道，“來(lái)二斤肥點(diǎn)的，酒也打一壺?！闭f(shuō)著(zhù)，看看朱允熥，“大孫，你吃啥？”

“狗肉！”朱允熥心里好笑，“這要是后世那啥主義者知道了，還不罵死人？”

他愛(ài)狗，前世小時(shí)候也養過(guò)狗。他不會(huì )主動(dòng)吃狗肉，但是別人若是吃，他認為也沒(méi)資格去攔著(zhù)人家。

再說(shuō)，大多數人反對的是吃那些寵物狗，至于最為聽(tīng)話(huà)溫順的田園犬很少有人關(guān)注。

可是，這個(gè)時(shí)代若是有人說(shuō)這東西不能吃，怕不是罵死，而是被打死。而且，淮地在飲食上有著(zhù)悠久的傳統。

“定遠縣的狗頭，那可是淮西都出名?！敝煸袄^續笑道，“當年你爺爺咱當和尚游歷的時(shí)候，城里頭那些有錢(qián)的財主老頭，大早上起來(lái)就是吃肉喝早酒，哈哈！”

“當時(shí)咱在想，要是等老了，咱也能過(guò)上那種日子，有酒有肉。嘖嘖，給個(gè)皇帝老子都不干！”

朱允熥笑道，“孫兒吃什么都成！”說(shuō)著(zhù)，頓了頓，“爺爺，肉不能總吃，油性太大了，您上了歲數，清淡為主！”

朱元璋不屑道，“別聽(tīng)那些太醫瞎扯，吃肉還能有錯？”說(shuō)著(zhù)，大手一揮，“男人不吃肉，白在世上走！”

大概，只有和自己最寵愛(ài)的孫子在一起，朱元璋才能如此的真情流露吧。

沒(méi)一會(huì )兒，小伙計把點(diǎn)的飯菜端了上來(lái)。

除了狗肉之外，朱允熥還點(diǎn)了一盆紅燜小河魚(yú)。新鮮的河魚(yú)用醬和醬油湯汁兒，在鐵鍋里悶上那么一會(huì )兒。出鍋的時(shí)候撒上蒜末小蔥和芫荽，一口下去不用咬，一吸就只剩下刺兒了。（芫荽，香菜）

若是用那紅色的湯汁泡上晶瑩的米飯，一頓三碗沒(méi)問(wèn)題。

“大孫，吃！”朱元璋美美的吃喝著(zhù)，這是他家鄉的味道。

邊上，那些裝成長(cháng)隨的護衛們已經(jīng)開(kāi)始大快朵頤了?；蚴怯檬肿?，或是抽出小刀用刀割，吃的那叫一個(gè)暢快。

朱元璋端著(zhù)酒盅，臉上大笑，“好小子，使勁吃！”說(shuō)著(zhù)，對廖銘小聲道，“當年，過(guò)江打應天府之前，咱和你爺爺，一人啃了一條狗腿，喝碗老酒。然后拎著(zhù)刀子沖在最前邊，應天府那個(gè)蒙元達魯花赤，被你爺爺一刀砍于馬下?！?